• Publicado en: septiembre 1, 2023

Los efectos positivos de la suplementación de sustitutos lácteos para lechones (SLL) van más allá del período de destete. En Piglait decidimos montar una prueba a gran escala y a largo plazo para probar nuestro concepto con cifras claras sobre crecimiento, salud y economía. La prueba se lleva a cabo en una granja porcina de ciclo completo en los Países Bajos. En la prueba participan unos 10.000 lechones desde el nacimiento hasta el sacrificio. La mitad de los lechones reciben nuestras leches de la Linea Robusta junto con un alimento seco tradicional para el pre-inicio y el destete, la otra mitad de los lechones solo recibe alimento seco y nada de leche. En este artículo te presentamos los primeros resultados. A lo largo del próximo medio año te estaremos actualizando con los resultados más recientes.

Montaje de la prueba

La prueba se llevará a cabo en Brand Pigs en Gilze, Países Bajos. Brand Pigs es una granja comercial de ciclo completo con 400 cerdas en un sistema en bandas de dos semanas. Los lechones (TN70 x Tempo) se destetan a las 3 semanas de edad. La mitad de las salas de maternidad están equipadas con un Sistema de Copas Automatizado Piglait, a través del cual las leches de Piglait (Piglait Blue y Piglait Green) son suministradas. Todos los lechones reciben un pre-iniciador seco dos veces al día desde del día 6 en adelante y se cambian a un alimento de destete a partir del día 17.

Además del pre-iniciador seco y el alimento de destete, los lechones en el grupo Piglait tienen acceso a la leche Piglait Blue 24/7 a través del Sistema de Copas Automatizado Piglait a partir del día 4 después del nacimiento y se les cambia a Piglait Green desde el día 13 hasta el día 19. Los últimos dos días antes del destete, los lechones solo reciben agua a través de las copas (Tabla 1). Los lechones en el grupo control solo tienen acceso al agua a través del bebedero. Todos los lechones son identificados el día 4 con un arete electrónico, lo cual nos permite registrar y rastrear fácilmente los lechones hasta el matadero. Todos los lechones son pesados individualmente el día 4 y el día 21. Los pesos están vinculados al arete electrónico (Gráfica 1). El consumo de sustituto lácteo y alimento se registran a nivel grupal.

Foto 01 – Pesando lechones individualmente el día 4. Los pesos son almacenados automáticamente gracias a los aretes electrónicos.
Tabla 01 – Esquema de alimentación. Los lechones en el grupo control solo reciben alimento seco, mientras que los lechones en el grupo Piglait también reciben sustitutos lácteos a través del Sistema de Copas Automatizado Piglait.

Primeros resultados

El consumo total de materia seca de los lechones en el grupo Piglait aumento evidentemente en comparación con los lechones en el grupo control. En promedio, los lechones Piglait consumieron 300 g de sustituto lácteo a través de las copas, mientras que el consumo de alimento seco fue igual al consumo de los lechones control. Esto resultó en 200 g extra de peso al destete en los lechones Piglait (6.3 kg vs 6.1 kg; p 0.01, tabla 2). También, se desteto medio lechón más por cerda en el grupo Piglait comparado con el grupo control (p 0.01)

Tabla 02 – Visualización del numero de lechones y pesos de las camadas al día 4 y al destete. En el grupo Piglait, son destetados por cerda más lechones y más pesados.
Foto 02 – El aumento del consumo de materia seca antes del destete mediante SLL dio como resultado un número mayor de lechones, lechones mas uniformes y más pesados después del destete.

Menos cerdas nodrizas y más lechones más pesados y uniformes.

Aun así, la mejoría del peso al destete y el mayor número de lechones destetados por cerda no son los únicos beneficios para el porcicultor. El suministro automático de SLL en la sala de maternidad disminuye la carga de trabajo del criador. Brand Pigs esta entusiasmado con los logros. Tienen que mover menos lechones y crear menos cerdas adoptivas. Además de eso, hay menos lechones pequeños al destete en el grupo Piglait (Gráfica 1). Por lo tanto, es interesante el suministro de SLL en cada sala de maternidad, incluso si las cerdas tienen buena capacidad de lactancia.

Gráfica 01 muestra la distribución de los pesos individuales al destete a la edad de 3 semanas. En el grupo control, casi el 20% de los lechones pesaba menos de 5kg, en comparación con el grupo Piglait que solo fue el 13%. La reducción del segmento inferior de lechones con pesos medio y superior da como resultado una mayor uniformidad del grupo. Esto demuestra que especialmente los lechones más pequeños se benefician de la suplementación con SLL antes del destete. Después del destete, la uniformidad mejorada hará que sea más fácil ajustar el esquema de alimentación a todo el grupo.

Gráfica 01 – Distribución de pesos al destete

Gráfica 01 – Distribución de pesos al destete de lechones de 3 semanas de edad en la prueba Brand Pigs (n=4066, resultados preliminares). Hay un 7% menos de lechones por debajo de los 5kg en el grupo Piglait.

Qué sigue?

Creemos que estos primeros resultados de esta prueba a largo plazo son muy prometedores. En los próximos meses te mantendremos informado sobre los nuevos resultados y como los pesos mejorados al destete se traducen en pesos a los 70 días de edad. Mantente al tanto!

Compartir esto!

Leer más publicaciones relacionadas