
¡Tomando la delantera en el destete y manteniendo la ventaja hasta el final!
Los efectos positivos de la suplementación de sustitutos lácteos para lechones (SLL) van más allá del período de destete. En Piglait decidimos montar una prueba a gran escala y a largo plazo para probar nuestro concepto con cifras claras sobre crecimiento, salud y economía. La prueba se llevo a cabo en una granja porcina de ciclo completo en los Países Bajos. La mitad de los lechones recibieron nuestras leches de la Línea Camada Robusta Piglait Blue y Piglait Green a través del Sistema de copas Piglait ademas de un preiniciador y un alimento de destete tradicional en seco. La otra mitad de los lechones solo recibió alimento seco sin ninguna leche suplementaria. En este artículo te presentamos los resultados finales de la etapa de lactancia, los resultados al final de la etapa de destete y el rendimiento hasta el sacrificio.
Montaje de la prueba
La prueba se llevó a cabo en una granja de ciclo completo con 400 cerdas en el sur de los Paises Bajos. Los lechones (TN70 x Tempo) son destetados a las 3 semanas de edad. La mitad de los lechones solo recibió alimento seco, mientras que la otra mitad tuvo acceso 24/7 a Piglait Blue y Piglait Green a través del Sistema de copas Piglait, ademas de alimento seco (Tabla 1). Una descripción mas detallada del montaje de la prueba en la sala de maternidad se puede encontrar en el articulo anterior.

A partir de la fase de destete, los cerdos fueron tratados de la misma manera, independientemente del grupo de tratamiento. En la nave de destete, los lechones se mantuvieron en grupos de 20-25 por corral y fueron clasificados por tratamiento, sexo y categoría de peso. Los lechones se mantuvieron en la nave de destete durante 6-7 semanas. Al final de la fase de destete, los cerdos fueron clasificados (visualmente) por tratamiento, sexo y peso en grupos de 12 cerdos y se pesaron. Este grupo de 12 cerdos fue pesado y trasladado al área de engorde. Cuando los cerdos estuvieron listos para ser enviados al matadero, fueron seleccionados visualmente según su peso y pesados en grupos de 10 cerdos antes de ser cargados. Cada re-ubicación fue registrada en el arete de identificación, de modo que la ingesta de alimento también pudiera ser registrada y vinculada al arete de identificación. Desafortunadamente, en algunos cargamentos no fue posible pesar a los cerdos, lo que causo la perdida de algunos datos, ademas de los datos perdidos debido a cerdos que perdieron sus aretes de identificación.
Más lechones y más uniformidad al destete con Piglait
El consumo total de materia seca de los lechones Piglait en las jaulas de maternidad incrementó evidentemente, comparado con los lechones control. En promedio, los lechones Piglait consumieron 260 g de Piglait Blue y Piglait Green a través de las copas, ademas de al menos la misma cantidad de alimento seco que los lechones del grupo control. Esto resultó en un aumento de 280 g en el peso al destete en el grupo Piglait (tabla 2). Asimismo, en el grupo Piglait se destetaron 0.33 lechones extra por cerda en comparación con el grupo control.

Lechones más pesados y más uniformes al destete y al final de la etapa de destete…
El peso extra de 280 g que los lechones Piglait lograron al destete a los 21 días, aumentó a 850 g al final de la fase de destete a los 67 días, ¡Triplicando efectivamente la diferencia de peso! No solo los lechones Piglait fueron más pesados si no que también el grupo fue más uniforme. Al destete (Figura 1), el número de lechones por debajo de los 5 kg fue un 7% menor en el grupo Piglait en comparación con el grupo control, ¡lo que representa una reducción del 30% de lechones por debajo de los 5 kg! A los 67 días, el efecto Piglait seguía siendo claramente visible, ya que había un 34% más de lechones que pesaban 27 kg o más en el grupo Pigliat en comparación con el grupo control (Figura 2).


… ¡y al matadero!
Comenzando más pesados después de la fase de destete, los lechones Piglait mantuvieron su ventaja hasta el final. La ingesta de alimento fue ligeramente mayor, pero la conversión alimenticia y la ganancia diaria de peso no mostraron diferencias. Al igual que los cerdos control, los cerdos Piglait terminaron con un peso de 126.2 kg, ¡pero les tomo casi 4 días menos alcanzar ese peso (Tabla 3, Figura 3)!. Con una ganancia media diaria de peso de 1018 gramos al final, esto equivale a alrededor de 3 kg de peso extra a una edad similar. ¡Eso es un cuadruplicamiento del efecto Piglait al final de la fase de destete!


Conclusión
Los efectos de la suplementación con sustitutos lácteos Piglait no solo se mantuvieron hasta el matadero, si no que también se multiplicaron!
Ademas de estos resultados positivos, el manejo más sencillo de los lechones antes y durante el destete facilitó un flujo mas ágil y sin contratiempos en la granja. ¿Quieres conocer mas resultados? En los próximos artículos nos centraremos en los efectos sobre las cerdas y en la rentabilidad de utilizar leches Piglait. ¡Estén atentos!

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